渡辺オイスター研究所はヒトの健康に対するカキ肉の有用性を長年研究し、カキ肉エキスの機能性を明らかにしてきました。カキ肉中からの新規抗酸化物質の発見などの研究に成功をおさめております。研究成果は多数の特許申請に結びついております。こういったことから、相談や販売は特に専門的な知識を習得した薬局・薬店のみとされており、通信販売は行っておりません。
当店のフリーダイヤルまでお気軽にご相談ください。
【機能性表示食品】届出番号 D538
本品には、牡蠣肉抽出上清由来3,5-dihydroxy-4-methoxybenzyl alcoholが含まれるので、日常生活で生じる中高年の方の一過性の疲労感を軽減する機能があります。
減圧低温加熱濃縮を用いたカキ肉エキスの製造方法 特許番号4553788
連続遠心分離装置を使用したカキ肉エキスの製造方法 特許番号4697978
アデノシン入りカキ肉エキスの生成方法 特許番号4716523
ほか 多数
日本未病学会雑誌: 26(1) (2020)
渡邉 貢,渡邉 孝之
薬理と治療: 46(3) (2018)
Mitsugu Watanabe, Emiko Miki, Er Jin Eio, Mitsuhisa Takahashi, Riko Fukuda.
Journal of Functional Foods: 35, 2017
Joko S., Watanabe M., Fuda H., Takeda S., Furukawa T., Hui S.P., Shrestha R., and Chiba H.
薬理と治療: 45(2) (2017)
渡辺 貢, 三木 恵美子, 渡辺 孝之, 片桐 正伸, 福田 理子, 裏出 良博.
薬理と治療: 45(1) (2017)
渡辺 貢, 三木 恵美子, 裏出 良博.
Journal of Functional Foods: 20, 2016
Watanabe M., Fuda H., Okabe H., Joko S., Miura Y., Hui S.P., Yimin, Hamaoka N., Miki E., and Chiba H.
Food Chemistry: vol.176, 2015
Fuda H., Watanabe M., Hui S.P., Joko S., Okabe H., Jin S., Takeda S., Miki E., Watanabe T., and Chiba H.
Medical Science Digest:41 (2015)
渡辺 貢, 福嶋和代, 三木恵美子, 有竹浩介, 裏出義博.
薬理と治療: 43(7) (2015)
渡辺 貢, 滝田いづみ, 割田知美, 鎮目学, 山本哲郎, 山口英世.
薬理と治療: 43(6) (2015)
渡辺 貢, 渡辺孝之, 上間美穂, 鎮目学, 山本哲郎, 山口英世.
機能性食品素材のためのヒト評価, 第1版, CMC出版 (2013)
渡辺貢
Food Chemistry: vol.134(4), 2012
渡辺 貢, 布田 博敏, 神 繁樹, 櫻井 俊宏, 惠 淑萍, 武田 晴治, 渡辺 孝之, 小池 隆夫, 千葉 仁志.
Journal of Agricultural and Food Chemistry: vol.60 No.3, 2012
渡辺 貢, 布田 博敏, 神 繁樹, 櫻井 俊宏, 惠 淑萍, 武田 晴治, 渡辺 孝之, 小池 隆夫, 千葉 仁志.
日本健康支援学会:Vol.14 No.1 2012
渡辺 貢, 山本 哲郎, 黄 長華, 岡村 尚昌, 津田 彰.
北海道大学医学雑誌: Vol.86 No.6 2011
渡辺 貢.
Neurochemistry International :Vol.56 No.3 2010
渡辺 貢, 玉野 春南, 菊池 利典, 武田 厚司.
薬理と臨床:Vol.20 No.6 2010
渡辺 貢.
薬理と臨床: Vol.19 No.6 2009
渡辺 貢, 渡辺 孝之, 山口 美帆, 青山 美子.
Biomedical Research on Trace Elements: Vol.20 No.2 2009
渡辺 貢, 玉野 春南, 菊池 利典, 青山 美子, 武田 厚司.
Progress in Medicine: Vol.29 No.3 2009
渡辺 貢, 山本 哲郎, 斎藤 一郎, 山口 英世.
Progress in Medicine: Vol.29 No.2 2009
渡辺 貢, 山本 哲郎, 山口 英世.
薬理と臨床: Vol.17 No.1 2007
渡辺 貢, 青山 美子.
日本未病システム学会雑誌:Vol.13 No.1 2007
渡辺 貢.
日本未病システム学会雑誌:Vol.9 No.1 2003
渡辺 貢, 王 慧芳, 千葉 仁志.
日本未病システム学会「第2回21世紀食と健康フォーラム」講演要旨集:2000
渡辺 貢.
MEDICAL JOURNAL OF COLLEGES AND UNIVERSITIES IN CHINA:Vol.11 No.1 2000
王 慧芳, 余 志英, 周 広華, 渡辺 貢, 李 賽君, 許 勇鋼.
他 多数